zab(sz)alma

ebettkó adta a receptet. pofon egyszerű és laza hanyagsággal akár az is ráfogható, hogy egészséges. három fő összetevő:

• 0.5 kg száraz rész (nagyrészt zabpehely, de mehet bele bármi; nálam aszalt szilva, aszalt vörösáfonya, kókuszlist és darált dió volt otthon; najó, meg egy kis étcsoki... )
• 1.2 kg reszelt alma (én héjastól reszeltem, jobb a "leves" fajta)
• 0.1 kg zsiradék (esetemben kókuszzsír)

keverjük, sütőpapírra nyomkodjuk, cca 30 perc alatt 190-200 fokos sütőben sütjük-szárítjuk. isteni!

ps: a hvg szerint erre jó a zabpehely, erre meg az alma. ja a vörösáfonya meg erre.

étvágy!