2010. július 13.

Faragó András salátája

1fej zellergumó
3 szál sárgarépa
2 drb feketeretek
2 drb nyers cékla
2 drb alma
2 drb narancs
1 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 kanál méz
1 drb citrom
só.bors.olivaolaj

a salátához hámozzuk meg a zöldségeket,majd vágjuk vagy reszeljük vékony gyufaszálvékonyságura.Tegyük egy tálba,tegyük hozzá a szintén gyufaszálvékonyságura felvágott almát és a meghámozott és vékony cikkekre vágott narancsot , a felkarikázott lilahagymát,csorgassuk meg mézzel,citrommal,kevéske olivaolajjal,reszeljük rá a fokhagymát,sózzuk,daráljunk rá borsot,majd keverjük össze.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése